HACCP-Dokumentation, die im Alltag funktioniert.
Checklisten, Temperaturkontrollen, Foto-Nachweise und PDF-Protokolle – mobil, schnell und ohne Schulung.
Fertige HACCP-Vorlagen sofort startklar
Temperatur mit Grenzwert-Warnung
Foto-Nachweise per Smartphone
PDF-Protokolle auditfreundlich exportieren
Mittagsschicht · Küche
Tageskontrolle Kühlung
- 3.8 °CKühlhaus 1
- 4.2 °CKühlhaus 2
- −15.6 °CGefrierschrank AGrenzwert überschritten
- 6.1 °CVitrine Theke
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